Adım Sayar Blog

Blog Adı: Adım Sayar

Kategori: Sağlık Blogu

Blog Linki: https://blog.adimsay.com/kategori/saglik/

Blog Tanıtımı

Sağlık ile ilgili içeriklerin paylaşıldığı güncel sağlık blogu.

Blog içeriğinden bir yazı:

Doğal Besinler Tüketin!
Diyetinizde işlenmemiş gıdalara öncelik vermelisiniz. Organik olarak üretilmiş ve işlem görmemiş meyve ve sebzeler detoks yapılırken mükemmel seçeneklerdir.

Uzun süre dayanması için katkı maddeleri vs ile işlem görmüş paketli veya konserve ürünlerden detoks süresince uzak kalmalısınız. Sebzeleri olabildiğince tazeyken ve mümkünse buharda pişirerek tüketmeniz iyi bir seçenek olacaktır.

Günlük bir kaşık kadar zeytinyağı, taze limon suyu ve çok az deniz tuzu ile sebzeleri daha da sağlıklı ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Hazır salça ve soslar bu süreçte mutfağınıza asla girmemelidir.

Yeşilliklere Öncelik Verin!
Baharda doğanın canlanması ile mutfağımıza çeşit çeşit yeşillikler de dolmaya başlamalıdır. Vitamin ve mineral zengini karahindiba, ıspanak, maydanoz, tere, kuşkonmaz, protein deposu bezelye, antioksidan özellikli rezene, kişniş otu, deniz yosunu, lahana, kıvırcık lahana hem içerikleri hem de lif zenginlikleri ile vücudu bir yandan beslerken diğer yandan toksinlerden arındırmaya yardımcı olurlar.

Bu yeşil besinler organizmamızda denge anlamına gelen homeostazisin sürdürülmesinde de önemli rol oynarlar. Unutulmaması gereken bir nokta bu besinlerin her zaman taze hazırlanması, çok yüksek ısılarda hazırlanmamaları ve piştikten sonra uzun süre bekletilmeden tüketilmeleri gerekliliğidir.

Bahar Detoksu Tüyoları
• Güne 1 bardak limon dilimi ve taze nane yaprakları eklediğiniz ılık suyla başlayın.

• Öncelikle tükettiğiniz besinlerin çeşitliliğine, miktarına ve besinsel içeriğine odaklanın. Ne yediğinizin farkında olun.

• Yemeklerinizde sebze ana öğün olsun. Enginar, semizotu, limon, kereviz, koyu yeşil yapraklı sebzeler, mor havuç, kırmızı pancar, ananas, elma, kivi özellikle daha etkili sebze-meyve çeşitlerindendir.

• Sebzelerin yanında yoğurt/kefir tüketmektense, ara öğün olarak tüketmeye özen gösterin. Özellikle ev yapımı olanlar tercihiniz olsun.

• Sebze yemeklerinizi buharda, haşlama usulü pişirildikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek yemenizi öneririm. Haşlanmış sebze veya salatalarınıza ise keten tohumu yağı veya avokado yağı kullanarak zaman zaman farklılıklar yaratın.

• Bu bir hafta boyunca süt ve peynir tüketmeyin.

• Gluteni sınırlayın. Bu nedenle daha çok sabah salataları ile güne yeşillerle merhaba diyin!